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千炮捕鱼:锌参与调节核蛋白及多种炎症细胞活动

时间:2020/11/16 9:51:37  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:从新生儿到成人生长发育期间,日钙摄入量为700~1500毫克。2016年版《中国居民膳食营养素参考摄入量表》显示,儿童钙日摄入量分为0~6个月200 mg, 6~12个月250 mg, 1~3岁600 mg;4岁以上儿童每天摄入800毫克;青春期每天需要1200毫克。长时间的孩子...
从新生儿到成人生长发育期间,日钙摄入量为700~1500毫克。2016年版《中国居民膳食营养素参考摄入量表》显示,儿童钙日摄入量分为0~6个月200 mg, 6~12个月250 mg, 1~3岁600 mg;4岁以上儿童每天摄入800毫克;青春期每天需要1200毫克。长时间的孩子需要多摄取钙,因为钙的减少会引起肌肉抽搐、记忆力减退等。

补钙是首选。最好的食物是牛奶。一般认为,1毫升牛奶含有1毫克钙;许多绿叶蔬菜的钙含量相当于牛奶的钙含量。例如,100克的菜籽中含有108毫克钙,100克的青苋菜中含有187毫克钙;每100克油炸坚果的钙含量高达100~200毫克;海鲜,如鱼、虾、贝类,也是很好的补钙食物。当食物中的钙不能满足需求时,就必须补充钙。推荐儿童服用维生素D钙咀嚼片。
锌参与调节核蛋白和各种炎症细胞活动,并在生长、组织修复和创伤愈合、糖耐量和睾酮合成等方面发挥一定作用。长型青少年缺锌率为25%~53%。严重缺锌可导致生长障碍、原发性性腺功能减退、皮肤病、味觉和嗅觉受损、免疫力和抗感染能力受损。

预防缺锌,首先要培养孩子良好的饮食习惯和均衡的饮食。含锌较高的食物有牡蛎、扇贝、牛肉、动物肝脏、海带、紫菜、芸豆、杏仁、腰果等。被检测为锌缺乏症的儿童应该口服锌补充剂。

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